KürbisApfelChutney Thermomix ® Rezept [ESSEN UND TRINKEN]
Zutaten für das Apfel Kürbis Chutney 350 g Kürbis 2-3 Äpfel 30 g Ingwer 1 Zwiebeln 1 EL Kokosöl 1-2 Knoblauchzehen 4 Kardamom Kapseln 1/2 Stange Zimt 1/4 TL schwarze Senfkörner 1/2 TL Cumin, gemahlen 100 ml Apfelessig 30 ml Dattelsirup eine Prise Salz
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Mit der Kombination aus den Kürbissen und Äpfeln passt es zudem sehr gut in die herbstliche Jahreszeit und da es eingekocht ist, lässt es sich auch über einen längeren Zeitraum problemlos aufbewahren. Das Rezept für mein Kürbis-Apfel-Chutney will ich euch jetzt verraten.
KürbisApfelChutney SimplyCookit
Kürbis-Apfel-Chutney ist ein toller Dip zu gebratenem Fleisch, Fisch oder Käse. Mit Gelinggarantie Fertig in 40 Minuten Schwierigkeit einfach Dieses Rezept ist Vegan, Gut vorzubereiten, Herbst, Asiatisch, Eingemachtes, Sauce, Kochen, Gemüse, Gewürze, Obst Pro Portion Energie: 40 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Rezepteigenschaften Einfach Ingwer Kürbis
So schmeckt der goldene Herbst Herbstliches Kürbis Apfel Chutney
Kürbis Chutney mit Apfel Dieses Kürbis Chutney mit Apfel ist ein tolles Rezept für alle Chutney-Fans. Die Kombination von Kürbis, Apfel und Zimt passen zu Weihnachten. Foto Gutekueche.at Bewertung: Ø 4,2 (241 Stimmen) Zutaten für 5 Portionen Portionen Einkaufsliste Kochansicht Kategorien
So schmeckt der goldene Herbst Herbstliches Kürbis Apfel Chutney
1 Für das Chutney Hokkaido Kürbis waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Apfel schälen, entkernen und ebenfalls würfeln. 2 Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. 3 Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. 4 Restliche Zutaten zugeben und etwa 45 Minuten einköcheln lassen.
So schmeckt der goldene Herbst Herbstliches Kürbis Apfel Chutney
Kürbis-Apfel-Chutney bei mittlerer Hitze 30 - 40 Min. offen kochen lassen, bis eine mit dem Rührlöffel auf dem Topfboden gezogene Spur sichtbar bleibt. 5. Chutney am besten mithilfe eines Einfülltrichters randvoll in saubere Schraubverschlussgläser füllen. Gläser verschließen und 5 Min. auf dem Deckel auf einen Rost stellen.
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16 Bewertungen Kommentieren 0 Teilen Speichern Drucken Marzipan-Scheiben 30-60 MIN Nektarinenkompott mit Joghurtcreme 30-60 MIN Krümelmonster Muffins 30-60 MIN User- Rezept Zutaten Portionen: 3 2 Zwiebel 1 kg Kürbis (Hokaido) 400 g Äpfel (säuerlich) 200 g Zucchini 2 EL Öl 1 Zitrone (bio, Schale und Saft ) 2 Zimt (Stangen) 200 ml Rum
ApfelKürbisChutney the greendorf
Für mein Kürbis-Apfel-Chutney benötigst du nur ein paar Zutaten wie Hokkaido-Kürbis, Äpfel, rote Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, brauner Zucker und Apfelessig. Sicherlich hast du diese Zutaten in deiner Vorratskammer vorrätig. Ich hoffe, du bist von meinem Kürbis-Apfel-Chutney genauso begeistert. Was sind eigentlich Chutneys?
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Kürbis-Chutney mit Apfel Kürbis und Zwiebeln, Apfel und kräftige Gewürze geben diesem Kürbis-Chutney einen leckeren Geschmack - und das Rezept ist ganz einfach! Ergibt ca. 1 KG Chutney. Zutaten 500 g kg Kürbis (Butternut oder Hokkaido) 150 g eher säuerlichen Apfel (z. B. Gravensteiner oder Boskoop), geschält und entkernt 1 grosse rote Zwiebeln
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Mit einem Kürbis-Apfel-Chutney kannst du viele leckere Gerichte zubereiten. Hier sind einige Ideen:1. Als Beilage zu Fleisch: Serviere das Chutney zu gegrill.
ApfelKürbisChutney the greendorf
Rezept für Kürbis-Apfel-Chutney Folgendes wird benötigt: 500 g Kürbis wie zum Beispiel Hokaido 1 Apfel 2-3 Schalotten 1 Knoblauchzehe 30 ml heller Balsamico oder Apfelessig (am besten selbst gemacht) Salz, Pfeffer, Paprika, Curry oder selbst gemachte Currysauce, brauner Zucker nach Geschmack
Einfach & lecker KürbisApfelChutney • veggies vegan
Kürbisfleisch würfeln. Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. 2. Alles mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen und unter Rühren etwa 40 Minuten köcheln lassen, bis das Chutney dicklich wird. Sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.
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Senfkörner, Gelierzucker, KürbisApfelMischung und Apfelessig zugeben, anstelle des Messbechers den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 20 Min./100°C/ Linkslauf /Stufe 2 kochen, dann 10 Min./90°C/ Linkslauf /Stufe 2 garen. Chutney in drei heiß ausgespülte Schraubgläser (à 400 g) füllen und sofort verschließen.
ApfelKürbisChutney the greendorf
Der Herbst ist die perfekte Zeit, um ein leckeres, schnell gemachtes Kürbis-Apfel-Chutney zuzubereiten. Die Mischung aus süß, sauer und leicht scharf macht es unwiderstehlich. "Chutneys" sind ursprünglich eine indische Erfindung.
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Das Apfel-Kürbis-Chutney lässt sich dabei ganz wunderbar auf Vorrat zubereiten. In einem Einmachglas hält es im Kühlschrank mehrere Wochen. Und das Tolle bei Chutneys: ihr könnt diese ganz nach euren Vorlieben zubereiten. Ersetzt den Kürbis im Sommer einfach durch Mango oder Aprikosen. Oder versucht es doch mal regional, zum Beispiel mit.
ApfelKürbisChutney the greendorf
Das Kürbis-Chutney mit Apfel könnt Ihr selbst auf Käsebrot oder zum Raclette verspeisen. Vor allem in der Weihnachtszeit ist es aber auch ein wunderbares Geschenk aus der Küche. Achtung! Zierkürbisse sind giftig Übrigens ist mit den beiden hübschen Kürbissen auf den Rezeptfotos nicht zu spaßen!